Tərkibi:
1,5 Su stəkanı qırmızı mərcimək
1 Ədəd Quru Soğan
2 Diş Sarımsaq
1 Ədəd Kartof
1 Ədəd Kök
50 Qr Qıyma
Duz, qara bibər, Pul bibər
1/2 Yemək qaşığı tomat
2 yemək qaşığı fındıq yağı
1-1,5 lt Su
Hazırlanması:
1.Bir qazana qıymanı alıb, suyu quruyana qədər qovururuq.
2.Soğanları və sarımsaqları yeməklik doğrayıb qıymaya əlavə edirik.
3.Qovrulan soğanlara doğradığımız kök və kartof, mərciməyi və tomatı əlavə edirik.
4.1-2 dəqiqə ocaqda çevirdikdən sonra suyunu əlavə edib, qazanın qapağını bağlayırıq.
5. 15 dəqiqə sonra bişən şorbanı blendirdən keçirib, servis edə bilərsiniz. Nuş olsun!