Çupe şorbası resepti

Müəllif: Qlamurr
Şərhlər: 16
Baxılıb: 1012
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 5)
Çupe, yaxud çupi - inklərin hazırladığı bir şorba olub. Əsas ərzaqları kartof, süd və ət olub, digərləri isə regiondan asılı olaraq (ya da aşpaz əlinin altında nə taparsa) dəyişirmiş. Bu resept üzrə Argentinanın şimal-şərqində indiyədək xörək hazırlanır.

Tərkibi:
1 baş soğan
1 x.q. kərə yağı
6 kartof
1 l süd
2 banka qarğıdalı konservi (əslində isə 6 qarğıdalı)
200 q pendir
2 yumurtanın sarısı

Hazırlanması:
Soğanı xırda doğrayıb kərə yağında qovurun.

Kartofu kubik doğrayın, qazana qoyun, qovrulmuş soğanı əlavə edib üstünə çıxanadək qaynar su tökün. Orta itilikdə ocağın üstünə qoyun.

15 dəqiqə sonra qazana qaynar süd, qarğıdalı və kubik doğranmış pendir əlavə edin. Daha 5 dəqiqə bişirin.

Ocaqdan götürün, dayanmadan taxta qaşıqla qarışdıraraq yumurta sarılarını əlavə edin. Bir neçə dəqiqə də qarışdırın.

Süfrəyə verərkən üzərinə göyərti səpin.

(Təbii ki, inklər qarğıdalı konservi deyil, qarğıdalının özündən istifadə edirdilər. Yayda hazırlamaq fikriniz olsa, altı qarğıdalını 2-3 yerə bölüb, yaxud dənələyib şorbada bişirə bilərsiniz).
Nuş olsun!

loading...
(səs: 5)
Şərhlər: 16
Baxılıb: 1012
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
aytil
coxda sevmirem
14 aprel 2015 16:01
16
benimki geliyor o da biliyor kalbimi yerden yere vuruyor sarkicicornetto keyfi yolunda aski sonundaicecream
Offline
Wappuw
cox dadli olar corbalari cox xowluyuram
7 aprel 2015 02:44
15
Ne baxirsan menim kimi mende baxdim senin kimi senede baxarlar menim kimi
Offline
Fialka
Sitat: Qlamurr
Sitat: fialka
Bilmədim bu resept hansı mətbəxə aiddi ama heç bəyənmədim çünki tərkibində olan süd digər ərzaqlarla heç uymur.

Hansı mətbəxə aid olması qeyd olunub.

təşəkkürlər 23 ( nəzərimdən qaçıb) 09
5 aprel 2015 20:18
14
Offline
Qlamurr
Sitat: fialka
Bilmədim bu resept hansı mətbəxə aiddi ama heç bəyənmədim çünki tərkibində olan süd digər ərzaqlarla heç uymur.

Hansı mətbəxə aid olması qeyd olunub.
5 aprel 2015 20:01
13
Ədəbim əl verməz ədəbsizlik edənə,susmaq ən gözəl cavab ədəbi əldən gedənə.......
Offline
ulduz
SUDU HEC SEVMIREM NEINKI SUP BISIRIM hh

SUDU HEC SEVMIREM NEINKI SUP BISIRIM hh
5 aprel 2015 19:54
12
Qadının ən böyük vəzifəsi analıqdır :50:
Offline
ece uslu
şorba və süd menlik deyil
5 aprel 2015 17:14
11
Offline
emis
dadli olacagini dusunmurem sudlu zaddi 24 tesekkurler
5 aprel 2015 16:46
10
Offline
arzum-aysum
inkleri inek oxudum 122
5 aprel 2015 16:35
9
Qarşına ümüdlə bax, arxana şükürlə, yuxarıya imanla, ətrafına hörmətlə...
Offline
Fialka
Bilmədim bu resept hansı mətbəxə aiddi ama heç bəyənmədim çünki tərkibində olan süd digər ərzaqlarla heç uymur.
5 aprel 2015 15:34
8
Offline
BARBI
Hec terkibini beyenmedim cox qarisiqdi
5 aprel 2015 15:14
7
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Online
qanadli melek
Beyenmedim terkibini
5 aprel 2015 15:12
6
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
Offline
aliceWOnDer
Şorba sevmədiyim ucun bəyənmədim
5 aprel 2015 15:11
5
Mən xoşbəxt bir kəpənəyəm yaşasam da,ölsəm də..
Offline
Dosta_inam
Dadli olar yeqin ancaq mene bir o qeder maraqli gelmedi.teşekkür
5 aprel 2015 14:49
4
Əsl "DOST" göydəki ulduzlar kimidir, qaranlıq çöküncə ilk onlar görünər...
Offline
vipbetul
xoslamiram
5 aprel 2015 14:28
3
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
EsmaNur
maraqli yemekdi
5 aprel 2015 14:22
2
Offline
Tomris Müslümova
yeqin daddi olar ama bilemedim
5 aprel 2015 14:11
1

Sən sadəcə mənimsən...!

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv

Facebook