Maş şorbası resepti

Müəllif: NoName
Şərhlər: 13
Baxılıb: 2063
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 4)
Tərkibi:
1 stəkan (230g) quru maş lobya, gecədən soyuq suya qoyulmuş
2 xörək qaşığı (30ml) ərinmiş kərə yağı
500g doğranmış sümüksüz qoyun və ya mal əti (sümüklü ətdən də istifadə edə bilərsiniz)
1 ədəd doğranmış orta boy baş soğan
2 xörək qaşığı tomat
8 stəkan su
zövqə görə duz
zövqə görə istiot
4 ədəd 2 və ya 4 yerə bölünmüş orta boy karfof
4 quru gavalı
1 xörək qaşığı quru nanə

Hazırlanması:
1. Maş lobyanı süzün və su doldurulmuş qazanda 15 dəqiqə ərzində qaynadın. Bu proses quru maşın tünd rənginin çıxması üçün edilir.  Maşı süzün və yuyun. Kənara qoyun.

2. Qazanda yağı qızdırın. Əti qazana əlavə edib yağda təxminən 15 dəqiqə qızardın. Arada qarışdırın.

3. Soğanı da qazana əlavə edib 5 dəqiqə və yaxud soğan yumuşalana qədər bişirin.

4. Tomatı əlavə edib 1 dəqiqə taxta qaşıqla qarışdıra-qarışdıra bişirin. Zövqə görə duz, istiot vurun. Süzdüyünüz maş lobyanı əlavə edib üstünə 8 stəkan su töküb, qaynadın.

5. Qaynayanda, odun altını azaldın. Qazanın qapağını örtün. Şorbanı vam odda təxminən 1 saat 15 dəqiqə ərzində və yaxud ət və maş lobya bişənə qədər  bişirin.

6. Kartof, quru gavalı, və quru nanəni də əlavə edib, kartof bişənə qədər bişirin. Bu şorba nə çox sulu, nə də çox qatı olmalıdır.

Nuş Olsun!

loading...
(səs: 4)
Şərhlər: 13
Baxılıb: 2063
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
Totu
Beh beh olsa yeyerdimnyam
24 aprel 2016 20:07
13
Uşaqlarınıza zəngin olmağı deyil, xoşbəxt olmağı öyrədin. Beləcə, həyatları boyunca sahib olduqları şeylərin qiymətini deyil, dəyərini bilirlər.
Offline
krisa
Men xoslayiram bu sorbani.Biz buna lobya tursusu deyirik.
22 may 2015 22:09
12
Offline
emis
Yediyim və bəyəndiyim şorbadi, lobyani sevirəm. Təşəkkür.
22 may 2015 17:55
11
Offline
Dosta_inam
Mende bişirirem dadli olur,gavali evezine alça qurusu atiram,ele olur ki,qizlar hazirlamağa deyer mene göre dadli yemekdir.
22 may 2015 16:59
10
Əsl "DOST" göydəki ulduzlar kimidir, qaranlıq çöküncə ilk onlar görünər...
Offline
Catwoman666
oyy nyam nyammmm ne yeyeremmm) dadli isti sorbalari sevirem
22 may 2015 16:52
9
Viking
Offline
arzum-aysum
men gavalinin yerine quru alca atiram ve kişniş de dograyiram. cox dadli olur
22 may 2015 16:46
8
Qarşına ümüdlə bax, arxana şükürlə, yuxarıya imanla, ətrafına hörmətlə...
Offline
Marta
Beyendim hazirlayacam tesekkur.
22 may 2015 15:59
7
Немного терпения, и у тебя все получится..
Offline
vipbetul
menlik deyil
22 may 2015 15:13
6
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
BARBI
Lobyali sorbalari cox sevirem terkibinde ancaq gavalini beyenmedim
22 may 2015 14:50
5
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Offline
Fialka
Gavalını çıxsaq hazırlamaq olar, dadlı reseptə bənziyir bəyəndim.
22 may 2015 14:24
4
Offline
yarpaq33
Dadli gorsenir terkibide yaxwidi biwirecem
22 may 2015 14:06
3
Rebbinin adini zikr et ve ozunu tamamile Ona hesr et
Offline
WiRiN BaLaM
gözəl gorunur bele sorba sevirem
22 may 2015 14:02
2
ALLAHım Məni SƏN Qaldır ki, Kimsələr yıxa BilməsiN ... melek
Offline
Tomris Müslümova
sevirem bele yemekleri terkibinide beyendim...
22 may 2015 14:01
1
Sən sadəcə mənimsən...!

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv