Kiftəli düyü şorbası resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 7
Baxılıb: 4 344
Səs ver:
(səs: 2)
Tərkibi:
Qiymə,
Soğan 1 ədəd,
Yumurta 1 ədəd,
Kartof 1 ədəd,
Kök 1 ədəd,
Bibər 1 ədəd,
Pomidor 1 ədəd,
Sarımsaq 3 diş,
duz,
Zirə,
İstiot,
Düyü,
Dəfnə yarpağı,
Zeytun yağı.

Hazırlanması:
Kartof, kök və bibər yuyub xırda kubik şəklində doğrayın.
Pomidoru yuyub halqa şəklində doğrayın.
Sarımsağı əzin.
Soğanı ət çəkən maşında çəkin.
Farşı bir kasada çəkilmiş soğan, duz, istiot, zirə və yumurtanın ağı qatılmaqla yaxşıca yoğurun.
Qazanın içində əvvəlcə yağ-soğanla birgə küftələri bir az qızardın.
Sonra üstünə pomidor əlavə edin.
1-2 dəqiqədən sonra isə əzilmiş sarımsaq, doğranmış kartof, kök və bibəri əlavə edin.
Qazanın içinə su əlavə edib bişirin.
Şorbanın içinə dəfnə yarpağı atın.
Tərəvəzlər yarıbişmiş olanda yuyulmuş düyünü əlavə edin və düyü bişənə qədər şorbanı qaynadın.

Nuş olsun!
(səs: 2)
Şərhlər: 7
Baxılıb: 4 344
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri