Bağ şorbası resepti

Müəllif: ulduz
Şərhlər: 6
Baxılıb: 852
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
2 xörək qaşığı zeytun yağı
1 diş sarımsaq – xırda-xırda doğrayın
1 ədəd qırmızı baş soğan – xırda-xırda doğrayın
2 ədəd yerkökü – xırda-xırda doğrayın
2 kərəviz sapı – xırda-xırda doğrayın
1 ədəd kabaçok – xırda-xırda doğrayın
1 ədəd balaca pırasa – yuyun və xırda-xırda doğrayın
Yarım çay qaşığı quru oreqano otu (və ya mərzə) – zəruri deyil
1 ədəd dəfnə yarpağı
2 ədəd 400-qramlıq konservləşmiş doğranmış pomidoş (banka deyil, konservdəkindən)
1 ədəd orta boy kartof – kubiklər şəklində kəsin
1 stəkan gülkələmin "gülləri”
1 ədəd 400-qramlır konservləşmiş ağ lobya – süzün (konser yoxrursa, qurusundan bişirin)
4 stəkan tərəvəz suyu (adi suyla da əvəz etmək olar)
Bir ovuc qıvırcıq (kahıya bənzər acımtraq sıx yarpaqlı tərəvəz), yalnız yaşıl hissəsi – doğrayın (2 stəkan alınmalıdır)
Yarım stəkan əllə qırılmış spagetti makaronu
Bir kiçik dəstə ağ reyhan (zəruri deyil)
Duz və istiot
5 xörək qaşığı rəndələnmiş Parmezan pendiri

Hazırlanması:
Iri qazanda zeytun yağını orta odda qızdırın. Sarımsaq, soğan, yerkökü, kərəviz, kabaçok, pırasa, oreqano və dəfnə yarpağını əlavə edin. Arada qarışdıra-qarışdıra təxminən 15 dəqiqə, və yaxud tərəvəzlər yumuşalanadək bişirin.

Pomidor, kartof, gülkələm, lobya və tərəvəz suyu (və yaxud adi su) əlavə edin. Qazanın qapağını bağlayın və qaynadın. 30 dəqiqə də, yaxud kartof yumuşalanadək bişirin.

Qazana 2 stəkan adi su əlavə edin və qaynadın. Qaynayan kimi, qıvırcıq və spagetti makaronunu əlavə edib, 10 dəqiqə də bişirin. Makaron bilməlidir. Əgər şorba qatıdırsa, bir az su əlavə edin.

İstəyə görə şorbaya əlinizlə xırdalanmış ağ rehyan elavə edib, qarışdırmaq olar. Düz və istiot vurun. Şorbanı qablara tökün. Ayrı qabra süfrəyə Parmezan pendiri verin. Hər kəs zövgə görə öz şorbasına pendirdən səpə bilər.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər: 6
Baxılıb: 852
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
NazNazi
Sitat: Barbaris
beyenmedim qaariwiqdi hamisi var
3 avqust 2016 17:32
6
Offline
Totu
Belkede dadli olar azca qarisiqdir
14 iyul 2016 10:22
5
Offline
Barbaris
beyenmedim qaariwiqdi hamisi var
27 iyun 2016 16:42
4
Heçkim Senden Artıq Deyil...!Nede Sen Heç Kim'den Artıq Deyilsen...!Yixildin, Dur...Vuruldun, Vur.. Heyat Acımasızdır, Sende Acıma...!
Offline
vipbetul
xosuma gelmedi
26 iyun 2016 22:16
3
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
YalniZ-ArZu
Vaww daha bostanda terevez qalmadiki...:)
26 iyun 2016 18:48
2
Adətən həyatda 3 sandığımız olar.1-cehiz sandığımız,2-adam sandığımız,3-söz veribdə tutar sandığımız.
Offline
BARBI
Cox qarisiq yemekdir. Beyenmedim. Bu terz sorbalari sevmirem
26 iyun 2016 14:11
1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv

Facebook