Borş resepti

Müəllif: NoName
Şərhlər: 11
Baxılıb: 827
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
1 kq mal əti
500 qr kartof
300 qr təzə kələm
400 qr çuğundur
200 qr kök
200 qr soğan
3 x.q. tomat pastası
1 ç.q. 6%-li sirkə
2-3 diş sarımsaq
2-3 dəfnə yarpağı
Cəfəri
Yodlu narın xörək duzu, istiot
Bitki yağı
Zövqə görə göyərti

Hazırlanması:
Borşun tərkibi 4 litr tutan qazana görə hazırlanmışdır. Ətin üzərinə su tökülüb 1,5 saat qaynadılır. Sonra qaynadılmış ət kiçik tikələrə ayrılır. Kələm şəkildəki ölçüdə doğranır. Soğan xırda-xırda doğranır. Çuğundur da çubuq şəklində doğranır. Kartof küp şəklində doğranır. Əvvəlcə çuğundur bitki yağında qızardılır.
Sirkə,tomat suyu əlavə edib 5-7 dəqiqə bişirilir. Bitki yağında soğan qovrulur. Kök əlavə olunub yenə qovrulur. Qaynayan bulyona kartof əlavə olunub duzlanır. Bulyon qaynamağa başladıqda kələm əlavə olunub 5 dəqiqə bişirilir. Çuğundur əlavə edib daha 10 dəqiqə bişirilir. Soğan və kök əlavə olunur.
rdından dəfnə yarpağı və cəfəri əlavə olunur,duz və istiot vurulur. Sarımsaqəzənlə sarımsaq əlavə olunur,2-3 dəqiqə bişdikdən sonra ocaqdan alıb 15-20 dəqiqə saxlanır. Hazır borşu servis edərkən üzərinə zövqə görə xama və göyərti qoyulur.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər: 11
Baxılıb: 827
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
kiraz mevsimci kiz
hec yemirem bu yemeyi
27 iyul 2016 20:01
11
RƏBBİM bütün əsgərlərimizi qorusun qardaşımda onların içində
Offline
narmiwka_15
hec sevmirem borwu onu yiyende,hetta iyi gelende ureim bulanir
13 iyul 2016 17:39
10
Be Happy))
Offline
tatyana
Sirke sarimsaqi cixsaq demek olarki mende eyni bucur edirem,amma bitki yagi deyil o biri yagla
12 iyul 2016 10:04
9
MENİ KİMSE AGLAR GÖRMEDİ -- AGLAMADIMMI??
AGLADIM HEMDE COXX AMMA MEN GÖZ YAŞLARIMI HER ZAMAN QELBİME AXITDIM,HAMIDAN GİZLİ,HAMIDAN XEBERSİZ.....
Offline
Sirine
Qiwda cox qewey gedir)Canim cekti)
11 iyul 2016 12:03
8
....
Offline
Kölge
Qişda sevirem borşu
10 iyul 2016 21:45
7
Her şeye gore şukur
Offline
vipbetul
bors xoslamiram hec icede bilmirem
10 iyul 2016 19:27
6
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Online
YalniZ-ArZu
Olurem borwdan otru,gerek biwirem bu aralar.
Men amma koku,cugunduru qovurmuram.Bir tek sogani tomatla,yagla qovururam.Qalan erzaqlari biwmiw ete elave edirem.Cugunduru lap sonda tyorkadan kecirib qatiram,onda rengi wekildeki kimi olur.Sirke sarimsaq vurmuram,onlarin yerine aci ve wirin biber elave edirem.Nyam,nyam...lap canim cekdi beeeee....
10 iyul 2016 16:41
5
Adətən həyatda 3 sandığımız olar.1-cehiz sandığımız,2-adam sandığımız,3-söz veribdə tutar sandığımız.
Offline
Totu
Çox dadli ve faydalidi men cox beyeniremnyam
10 iyul 2016 16:28
4
Offline
Onun_Mələyi
Borş sevmirem.yemiremde heç...tewekkürler....
10 iyul 2016 15:33
3
Qadınlar polislər kimidir;Əllərində bütün dəlillər vardır amma yenə də etiraf etmənizi istəyərlərutandim
Offline
BARBI
O qederde sevdiyim yemek deyil. Faydali yemekdir
10 iyul 2016 14:51
2
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Offline
Barbaris
qiwda tez tez pisirirem xowluyura borwu
10 iyul 2016 14:29
1
Heçkim Senden Artıq Deyil...!Nede Sen Heç Kim'den Artıq Deyilsen...!Yixildin, Dur...Vuruldun, Vur.. Heyat Acımasızdır, Sende Acıma...!

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv

Facebook