Tərkibi:
1,5 ədəd kartof
1 ədəd kabak
1 yemək qaşığı qaynadılmış düy
1 çay qaşığı zeytun yağı

Pik nöqtəsi
Körpələr üçün hazırlanan bütün yeməklərin, qaynayan suyun içində sterilize olmuş qablarda saxlanması ən doğru saxlama üsuludur.

Hazırlanması:
Düyünü qaynadıb suyunu süzün.
Balqabaq və kartofların qabıqlarını soyun və kub şəklində doğrayın.
Qazanın yarısına qədər su qoyun və tərəvəzləri süzgəcə yerləşdirin.
Balqabaq və kartofu yaxşıca yumşalana qədər bişirin.
Qaynadılan tərəvəzləri tel süzgəcdən keçirərək süzün. Qaynadılmış düyünü də əzərək şorbaya qarışdırın.
Zeytun yağını və 1/2 su stəkanı suyu əlavə edib yüngül qaynadın.
Qaynayan şorbanın altını bağlayın və şüşə qablarda saxlayın.

Nuş olsun!