Dul qadın şorbası

Müəllif: Pure Love
Şərhlər: 6
Baxılıb: 3 695
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
2 su stəkanı yaşıl mərcimək
1 su stəkanı əriştə
9 su stəkanı isti su
1 ədəd orta boy soğan
4 diş sarımsaq
1 yemək qaşığı un
6 yemək qaşığı duru yağ
1 yemək qaşığı bibər sousu
1 yemək qaşığı pomidor sousu
1 ədəd limonun suyu
1 çay qaşığı duz

Hazırlanması:

Yaşıl mərcini ayırd edib yuyun. Qazana alıb üzərini örtəcək qədər su əlavə edin. 20 dəqiqə qaynadıb süzün. Soğanı soyub xırda doğrayın. Sarımsaqları soyub əzin. Duru yağı qazanda istilədin. Soğanı əlavə edib saralana qədər qovurun. Unu əlavə edib taxta qaşıqla 1-2 dəqiqə qarışdıraraq qovurun.

Bibər və pomidor souslarını əlavə edib qarışdırın. Üzərinə isti suyu köçürün. Duz və qara bibərlə dadlandırıb qaynadın. Mərcini qaynamaqda olan şorba­ya əlavə edin və 25 dəqiqə arada bir qa­rışdıraraq bişirin. Əriştə, sarımsaq və li­mon suyunu əlavə edib 10 dəqiqə daha bişirin.
İsti servis edin.

Nuş olsun!
(səs: 0)
Şərhlər: 6
Baxılıb: 3 695
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri