Ətli ovdux-doğramac resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 3
Baxılıb: 3 392
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
Hər payı üçün:
108 q qoyun əti,
200 q qatıq,
100 q təzə xiyar,
40 q göy soğan,
5 q keşniş,
10 q şüyüd,
20 q yumurta,
duz.

Hazırlanması:
Qatıq əvvəlcədən qaynadılıb soyudulmuş suda açılır. Xiyar soyulub dilimlənir. Mal əti ayrıca bişirilib soyudulur və 10-15 q-lıq tikələr şəklində doğranır. Yumurta da suda bişirilib soyudulur və dilimlənir. Keşniş, şüyüd və soğan çərtilir. Bunlar su qatılmış qatıqla qarışdırılır, içinə duz vurulub soyuducuya yerləşdirilir. Ovdux soyuq halda süfrəyə verilir.
Ovdux ətsiz də hazırlana bilər.

Nuş olsun!
(səs: 0)
Şərhlər: 3
Baxılıb: 3 392
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri