Tərkibi:
120 qram çiyələk
100 qram şəkər pudrası
200 ml süd (5-6% yağlılığı olan)
2 ç/q qarğıdalı və ya kartof nişastası
60 qram ağ şokolad
150 ml qaymaq

Hazırlanması:
Çiyələyə 50 qram şəkər pudrası əlavə edib blenderdə püre halına salırıq.
Qalan şəkərlə qaymağı çalırıq. Südlə nişastanınqarışdırırıq, orta odda qarışdıraraq qaynadırıq. Oddan götürüb şokoladı əlavə edirik. Təqdim edəcəyimiz qabın dibinə çiyələk püresi əlavə edirik. Üstündən isti şokolad kütləsini, sonra qaymağı. Qaymağı mətbəx şpirisi ilə də əlavə edə biləsiniz.

Nuş olsun!