Tərkibi:
Şəkər – 30 q,
qızıl gül ləçəkləri – 20 q,
limon turşusu – 0,1 q,
su – 150 q,
buz – 20 q.
Hazırlanması:
Qızıl gül ləçəklərinə qaynayan su tökülür, limon turşusu əlavə edilir və 8-10 saat saxlanılır. Bundan sonra süzülür, şəkər əlavə edilir və soyudulur. Bəzən üzərinə gülab tökülür.