Tərkibi:
1 kilo qırmızı ərik
1 su stəkanı toz şəkər (daha şirin olmasını istəsəniz artıra bilərsiniz)
su
Hazırlanması:
Qırmızı erikleri yuyub qazana alın. İçinə suyu və toz şəkəri də əlavə gözəlcə qarışdırın. Qaynayana qədər bişirin.
Bişən ərikləri süzgəcdən keçirərək xidmət edəcəyiniz qaba alın.
Bir gecə şkafda gözlətdikdən sonra xidmət edin.