Tərkibi:
yarım kq zoğal
2 su s.toz şəkər
1,5 lt.su
Hazırlanması:
Zoğalları,
əzirik və qazana alırıq. Üzərinə suyunu axıdırıq. Kaynayıb köpük köpük
olanda üzərindəki köpüyü alırıq. Şəkərini veririk və 5 dəqiqə qaynadıb
ocaqdan alırıq. Süzgəcdən keçiririk və soyumağa qoyuruq. Soyuducuda
soyudaraq xidmət edirik.