Tərkibi:
100 qr quş üzümü
350 m quşüzümü suyu
1 ədəd kiçik limon
150 qr təzə ağ tut
150 qr kefir
2 paket şəkərli vanil
Üzərini bəzəmək üçün nanə yarpağı
Hazırlanması:
Quşüzümü və quşüzümü suyunu 4-5 dəqiqə ağzını bağlamadan qaynadın. Oddan
götürəndən sonra ağzını bağlayıb bir gecə saxlayın. Limonu yuyub
qabığını rəndələyin, suyunu sıxın. Tutu süzgəcdən keçirib püre halına
gətirin. Bütün ərzaqları blendrə əlavə edib qarışdırın. Nanə yarpağı ilə
bəzəyib süfrəyə verin.