Tərkibi:
750 qram təzə iri ərik
1 böyük heyva
400 ml. alma suyu

Hazırlanması:
Yuyulmuş qaysı tumlarını çıxarıb dilimlərə bölünmüş şəkildə kənara qoyun. Heyvanı soyub doğrayandan sonra tumları ilə birlikdə suda qaynadın. Tumlarının çıxarılmaması heyvanın rəng və konsistensiyanı müəyyən edəcəkdir.

Qaysı və heyva, alma şirəsinə qarışdırıb qaynadın. Qarışığa istəyə görə darçın və ya zəncəfil əlavə edilə bilər. Çox saxlanılmadan istehlak edilməlidir.

Nuş olsun!