Dolma bibər turşusu resepti

Müəllif: NoName
Şərhlər: 0
Baxılıb: 1811
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
2 kq dolmalıq bibər,
1 orta ağ kələm,
5-6 ədəd uzunsov bibər,
3 pomidor,
2 dənə qırmızı bibər,
3 dənə kök,
30 diş sarımsaq,
Yarım dəstə cəfəri,
60 q duz,
1 litrə su,
3 stəkan sirkə,

Hazırlanması:
Bütün ərzaqları böyük bir qaba yığın.
Bol su ilə yuyun.
Ardından suyun içərisinə 2 stəkan sirkə əlavə edib 1 saat saxlayın.
Dolmalıq bibərlərin içi tamamən təmizlənməli və təkrar yuyulmalıdır ki, tumu qalmasın.
Kökü rəndənin qalın tərəfi ilə rəndələyin.
Cəfəri, sarımsaq və kələmin yarısı incə bir şəkildə doğranmalı.
Pomidor, uzunsov bibər və qırmızı bibərləri fındıq böyüklüyündə doğrayın.
Bibərlər xaric bütün ərzaqları qatın.
Dolmalıq bibərlərin içərisinə hazırladığınız qarışığı doldurun.
Yanlarına isə doğranmayan sarımsaqları əlavə edin.
1 litrə suyun içərisinə 50 q su və 1 stəkan sirkə qatıb dolma bibərlərin üzərinə gəzdirin.
Sonra bankalara yığıb ağzını möhkəm bağlayın.
Turşunun tam hazır olması üçün 1 ay vaxt lazımdır.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər: 0
Baxılıb: 1811
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv