Verməşilli küftə şorbası resepti (1yaş +)

Müəllif: diablo
Şərhlər: 9
Baxılıb: 834
Səs ver:
(səs: 0)
Körpə qidası bütün digər yeməklərdən və onların hazırlanma texnologiyasından daha fərqlidir. Əlbətdə ki, uşaq qidası həmişə xüsusi olaraq, nəzərdən keçirilməlidir. Uşaq üçün ən uyğun qida məhsulları - asan həzm olunmalı, allergiya yaratmamalı və ən əsası uşağın dad zövgünə uyğun olmalıdır. İlk yemək - əlbəttə ki, yüngül bulyonlar və ya suda hazırlanan şorbalar olmalıdır. Axı körpənizə axşam yeməyi üçün ədviyyat ilə hazırlanan şorbanı təqdim etsəniz, körpə mədəsinin bu cür yeməyi problem yaratmadan mənimsəməsi ehtimalı çox azdır. Eləcə də, qril üzərində bişmiş və ya yağda qızardılmış, mütəlif ədviyyatlar əlavə olunmuş ət yeməkləri də arzuolunmazdır.
Küftə şorbası 1 yaş yuxarı uşaq üçün hazırlana bilər. Uşağınızın vəziyyətinə görə davranın, bəzi analar belə bir şorbanı bir yaşından əvvəl uşaqlara verməyə başlayır və uşaqlar da özlərini yaxşı hiss edirlər. Hər bir halda, şorba verməyə başladıqda, şorbada körpənin artıq tanış olduğu məhsullardan istifadə edin. Biz təzə ətdən verməşilli yüngül, dadlı və doyumlu bir şorba hazırlayacağıq. Verməşili, düyü və ya qarabaşaq yarması ilə də əvəz edə bilərsiniz. Şorbaya duz istisna olmaqla, hər hansı bir ədviyyat əlavə etməyi məsləhət görülmür.

Tərkibi:300 qr qiymə dana əti (və ya toyuq əti),
1 ədəd kiçik soğan,
1 ədəd yerkökü,
1 ədəd kartof,
2 xörək qaşığı "Zeytun Bağları" zeytun yağı,
100 qr qısa vermeşil,
3 stəkan su,
10 qr şüyüd,
duz.

Hazırlanması:
Əvvəlcədən təmizlənib yuyulmuş soğan ət ilə birlikdə ət çəkən maşınından 2 dəfə keçirilməlidir. Qiyməyə istəyinizə görə duz elavə edib, yaxşı qarışdırın. Əllərinizi bir az soyuq suda isladıb, nəm əlləriniz ilə qoz ölçüsündə küftələr hazırlayın. Qazana təmiz su əlavə edib, qaynadın. Sonra hazır küftələri qaynayan suya əlavə edin. Pişirmə zamanı köpük meydana gəldikdə, köpüyü təmizləməyi unutmayın.

Şorbaya doğranmış soğan əlavə etməyin. Demək olar ki, bütün uşaqlar soğanı orada görəndə ilk yeməyi yemək istəmirlər. Soyulub, yuyulan yerkökünü dairələrə kəsin və zeytun yağı ilə bir tavaya qoyub, mümkün qida dəyərini saxlamaq üçün aşağı istilikdə 5-6 dəqiqə qarışdıraraq, bişirin və sonra qazana əlavə edin. Kartofu xırda kublara böldükdən sonra yenidən yuyun və şorbaya əlavə edin. Şorbanı bütün inqrediyentlər hazır olana qədər təxmini 20-25 dəqiqə bişirin və sonra nazik qısa verməşili əlavə edin. Şorbanı duzlayıb 7-8 dəqiqə bişirməyə davam edin. Hazır olan şorbaya incə doğranmış şüyüd əlavə edin. Şorbanız hazırdır.

Nuş olsun!
(səs: 0)
Şərhlər: 9
Baxılıb: 834
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Şərh sayı: 424
Xəbər sayı: 3
Qeydiyyat: 9.03.2019
Aisha
Vitaminli yeməkdi.Mən çox bəyəndim. Həmdə dadlı görünür.
17 may 2020 23:13
9
Şərh sayı: 4037
Xəbər sayı: 47
Qeydiyyat: 19.11.2017
fiyonik
Yaşından asılı olmayaraq hamının sevimli yeməyi ola bilər. Çox sevirəm. Amma vermeşil ilə küftəni eyni yerdə ilk dəfə eşidirəm. Yəqinki dadlı olar. Təşəkkürlər!
17 may 2020 19:10
8
"-Bir Leyla değildim belki,sense bir Mecnun. Sen bir kere ıssız çöllerde yana yakıla aramadın,ama ben seni hep bekledim Züleyhanın Yusufu beklediği gibi bekledim seni. Aldatıllığını bilen bir Piraye olmama rağmen,Nazimi sever gibi sevdim seni.-"
'Hercai'm...İlk ve son kez aldanmışlığım...Yürek sızım...Meftunum.'
Reyyan
Şərh sayı: 12222
Xəbər sayı: 0
Qeydiyyat: 21.05.2013
tatyana
Tek uşaqlar deyil hamı ücün dadlı supdur,men elave biberde vururam, qaroşek istiot 4-5dene, 2list lavrovi list, axırdada bol göyerti vururam( keşniş, şüyüd, reyhan)
17 may 2020 19:00
7
("Günahlarımın bağışlanmasını Allahdan istəyir və Onun hüzurunda tövbə edirəm")
Şərh sayı: 15070
Xəbər sayı: 6883
Qeydiyyat: 23.04.2016
YalniZ-ArZu
Usaqlar balaca olanda onlara sorbalar bisirirdim. elime ne geldise elave edirdim her erzaqda bir vitamin var deye))
dadli sorbadir bu da xosuma geldi
17 may 2020 17:54
6
Gözümüz bağlı güvəndiyimiz insanlar, yaxşı niyyətimizin içinə zibili yığanda, bizə də hər münasibətə üz verməyib, hər mundarın sözünə aldanmamaq qalar. 08
Şərh sayı: 1361
Xəbər sayı: 5
Qeydiyyat: 18.07.2019
kivircik
Eynen bele hazirlayan var qohumlarda ushaqlari uchun, amma duzsuz ve vermeshil evezi de duyu
15 may 2020 16:53
5
Az shikayet,chox shukur- seni mutluluga goturur!
Şərh sayı: 6000
Xəbər sayı: 0
Qeydiyyat: 16.11.2017
Cema_Axodova
Mamawalarimiz oxusun
13 may 2020 23:45
4
p.s
Şərh sayı: 80409
Xəbər sayı: 30
Qeydiyyat: 5.03.2012
BARBI
Mencede faydalidir.Usaqlarda yeye biler.Bol vitaminlidi
13 may 2020 22:11
3
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Şərh sayı: 2096
Xəbər sayı: 109
Qeydiyyat: 30.11.2019
Btsarmy;)
-Niye (1+) ? 122 :)))))
13 may 2020 21:22
2
-^ A person starts dying when they stop dreaming...✌
Şərh sayı: 370
Xəbər sayı: 12
Qeydiyyat: 31.03.2020
_pandam_
Uşaq üçün niyeki biz özümüzde yeyirik bundan ve dadlı olur sevirem men 23
13 may 2020 19:29
1

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri