Badımcan souslu makaron

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 2587
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 4)

 VƏSAİTLƏR

1 paket makaron
3 ədəd badımcan
3 ədəd pomidor (qabığı soyulmuş doğranmış)
2 yemək qaşığı kərə yağı
2 ədəd iti bibər
2 diş sarımsaq
Yarım şirin qaşığı tamat
1 şirin qaşığı toz şəkər
badımcanlar qızartmaq üçün duru yağ
Duz
HAZIRLANMASI
1.Makaronu qaynatmaq üçün; dərin bir qazana suyu qoyub qaynadın. Qaynayan suya 1 qaşıq duru yağ və duz əlavə edib makaronlar qaynadın. Qaynadılan makaronu süzün və kərə yağı əridib makaronu yağlayın.
2.Daha sonra alacalı soyduğunuz küp küp doğradığınız badımcanlar maye yağda qızardın.
3.Tamatların qabığını soyub incə doğrayın. Tavaya aldığınız sıvıyağda xalqa şəklində doğranmş sivribibərləri sarımsaqları yüngül qızartıb tamat əlavə edin. Çox gözləmədən pomidorları bir miqdar da duzu şəkəri əlavə edib pomidorlar suyunu yüngül qeyd ocağı bağlayın
4.Servis qablarına makaronu alıb hazırladığınız pomidor sousunu üzərinə nəşr tökün. Daha sonra qızarmış patlıcanlarıda əlavə edib isti xidmət edin.
QEYD: İstəsəniz badımcanlar pomidor sousunu makarona qarışdırıb xidmət edə bilərsiniz.
Pomidor sosuna kəklik pulbibər əlavə edə bilərsiniz.

                                        Tərcümə etdi: Nura21


loading...
(səs: 4)
Şərhlər:
Baxılıb: 2587
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv