Badımcanlı Plov

Müəllif: PRETTY_GIRL
Şərhlər:
Baxılıb: 6304
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)

 

Tərkibi:
4 ədəd uzun badımcan
2 su stəkanı düyü
1 qəhvə fincanı arpa və ya tel şəhriyə
2 ədəd toyuq sinəsi
1 ədəd soğan
2 ədəd nazik bibər
3 ədəd yumşaq pomidor
1 yemək qaşığı tomat pastası
Duz, qara bibər
İstəsəniz 1 çay qaşığı darçın
3 stəkan isti su

Hazırlanması:
İlk əvvəl düyüləri isti və duzlu suda 1 saat gözlədin. Badımcanlar soyub duru yağda qızardın.
Qızaran badımcanları kağız dəsmala sarıyıb yağını süzün. Bir başqa tavada soğan və bibəri kəsib qızardın.
Kub - kub doğranmış toyuq ətlərini əlavə edin. Toyuq suyunu çəkənə qədər bişirin.
Soyulub kub - kub kəsilən pomidorları və tomat pastasını əlavə edib 15 dəqiqə bişirin. Duz və ədviyyatları əlavə edin.
Plov qazanına badımcanlar yarısı çöldə qalacaq şəkildə düzülür. Üstünə toyuğu tökün. Yuduğunuz düyü şəhriyəni əlavə edin.
Onu da toyuğun üstünə tökün. Badımcanı üstünə bağlayın. Ən üstə düz bir qab və duz qoyun. Bu duz badımcan və düyü üçündür.
İsti suyu üstünə tökün və batıq atəşdə kənarında çox az su qalacaq şəkildə bişirin. 1 saat istirahət etdirin və qaba çevirib servis edin.

loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 6304
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv