Tərkibi:
5-6 dənə zəfəran
1 su stəkanı isti su
2 xörək qaşığı kərəyağı
1 xörək qaşığı zeytunyağı
2xörək  qaşığı dolmalıq fıstıq
2 su stəkanı düyü

Hazırlanması:
5-6 dənə zəfəranı 1 stəkan isti suya qoyub, rəngi çıxana qədər gözlədin. Plov qazanına 2 yemək qaşığı kərəyağı, 1 yemək qaşığı zeytunyağı qoyun. 2 yemək qaşığı dolmalıq fıstığı qovurun. Üzərinə 2 su stəkanı düyünü qoyub, qovurun. 1 stəkan zəfəranlı suyu və 2 su stəkanı qaynar suyu əlavə edib, bişirin. 5-10 dəqiqə bir bezə bürüyüb, gözələyib, daha sonra xidmət edə bilərsiniz.

Nuş olsun! 
/Mənbə: Qadınlar.biz/