Qulyaş

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 4-07-2013, 20:00

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 3

Baxılıb: 11 215

Bölmə: Bizim mətbəx / Quru yeməklər

Səs ver:

(səs: 2)

Tərkibi:

Mal əti - 4 böyük hissə

1 balaca soğan

1 pomidorun yarsı

1 bibərin yarsı

Duz,istiot

Yağ, ədviyyat.
Hazırlanması:

Əvvəl mal ətin yağsiz yeri dərisiz yerini uzunsov formada kəsirik, sonra ona duz,istiot ədviyat vurub qatışdırırıq.

Hazırladığımız əti bir tavaya tokürük və tavaya yağ, 4 xörək qaşığı su əlavə edirik. Ətin suyu çəkilməyə az qalmış soğanı aypara şəklində xirda - xirda doğrayıb tökürük. Soğan bir az bişdikdən sonra pomidoru, xırda bibəri isə uzunsov doğrayıb tökürük və qarışdırırıq. Yeməyimiz hazır olduqda süfrəyə qizarmış kartofla vermək olar. Yeməyimiz hazırdır.

Qeyd: Mən bu yeməyi bir nəfərlik bişirmişəm.

Nuş olsun!