Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qazan Kababı

Tarix: 23-08-2013, 10:00
Müəllif: Wiyinka
Şərhlər: 5
Baxılıb: 9 098
Bölmə: Bizim mətbəx / Quru yeməklər
Səs ver:
(səs: 6)
 Tərkibi:
1,5 kq ət
1 ç.q duz
1  acı istiot
2 ç.q zirə
1 kq soğan
100-150 q  quyruq
100 q keşniş- şüyüd
2-3 çimdik qara istiot 
 
Hazırlanması:
Əti tikələrə doğrayın.Duz,istiot, zirə vurun. Soğanı halqa doğrayın. Göyərtini yuyub doğrayın.
Quyruğu xırda doğrayın,qızdırılmış qazanın dibinə düzün.
Üstündən ət tikələrini döşəyin. Bir qat soğan döşəyib, üstünə göyərti səpin.
Sonra yenə ət döşəyin, ərzaq bitənədək layları edin.Üstündən isə acı istotu qoyun.Ətin üstünə qapaq və yaxud dəmir ləyəni kip qoyun,vam odda bişirin.Ət yağa düşüb qızarmağa başlayanda səs çıxarır,bu zaman qapağı götürüb qarışdırın.Sonra yene qapağı örtüb 10-15  dəq bişirin.
 
NUŞ OLSUN!! 
 
 
 
(səs: 6)
23-08-2013, 10:00
Wiyinka
Şərhlər: 5
Baxılıb: 9 098
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

HAMISI

Bürclərlə BİZ

HAMISI

Xəbər lenti

HAMISI

Astrologiya

HAMISI

Qadın testləri

HAMISI