Qazan Kababı

Müəllif: Wiyinka
Şərhlər:
Baxılıb: 6617
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 6)
 Tərkibi:
1,5 kq ət
1 ç.q duz
1  acı istiot
2 ç.q zirə
1 kq soğan
100-150 q  quyruq
100 q keşniş- şüyüd
2-3 çimdik qara istiot 
 
Hazırlanması:
Əti tikələrə doğrayın.Duz,istiot, zirə vurun. Soğanı halqa doğrayın. Göyərtini yuyub doğrayın.
Quyruğu xırda doğrayın,qızdırılmış qazanın dibinə düzün.
Üstündən ət tikələrini döşəyin. Bir qat soğan döşəyib, üstünə göyərti səpin.
Sonra yenə ət döşəyin, ərzaq bitənədək layları edin.Üstündən isə acı istotu qoyun.Ətin üstünə qapaq və yaxud dəmir ləyəni kip qoyun,vam odda bişirin.Ət yağa düşüb qızarmağa başlayanda səs çıxarır,bu zaman qapağı götürüb qarışdırın.Sonra yene qapağı örtüb 10-15  dəq bişirin.
 
NUŞ OLSUN!! 
 
 
 

loading...
(səs: 6)
Şərhlər:
Baxılıb: 6617
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv