Bakı kətəsinin hazırlanması

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 8-12-2013, 11:00

Müəllif: Narın Yağış

Şərhlər: 11

Baxılıb: 74 791

Bölmə: Bizim mətbəx / Quru yeməklər

Səs ver:

(səs: 18)

Xəmir üçün:
6 stəkan un
2 ədəd sana marqarin
300 qram qatıq
3 yumurtanın sarısı
Soda
İçlik
250qram kərə yağı azca əridirik,
1 kq şəkər tozu
1 vanil
300qram doğranmış qoz
Hazırlanması:
Unla yağı ovuruq umac halına düşənə kimi
Əvvəlcə xəmiri yoğurub qoyuruq,30 dəqiqə gözləyirik.Gəlmiş xəmiri kündələrə ayırırıq.Kündəni yayıb içliyi səpirik və rulet kimi bükürük.Doğrayıb sobanın listinə düzürük.Üzərinə yumurta sarısı çəkib qoyuruq 200 dərəcə əvvəlcədən,qızdırılmış sobaya.
Üstü qızaranda bişmiş hesab olunur.

Nuş olsun!