Sosiskalı qarnı yarıq börək

Müəllif: Pure Love
Şərhlər: 7
Baxılıb: 9549
Səs ver:
(səs: 4)
Ərzaqlar:

2 ədəd börək yuxası

4 ədəd sosiska

2 ədəd pomidor

1 ədəd şirin bibər

1 baş soğan

1 ədəd yumurta

1/2 st süd

1/2 st birki yağı (arzuya görə yağın yarısını əridilmiş kərə yağı istifadə edə bilərsiniz)

Duz

Istiot

Hazırlanması:

Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra xırda doğrayırıq.

Soğana duz və yağ əlavə edib qızılı rəngdə olana qədər qızardırıq.

Sosiskalari nazik halqa doğrayırıq.

Doğranmış sosiskaları qovrulmuş soğana əlavə edib 5-10 dəqiqə qovururuq.

Pomidoru yuyub təmizlədikdən sonra qabığını soyub xırda doğrayırıq.

Bibəri yuyub təmizlədikdən sonra xırda doğrayırıq.

Qovrulmuş sosiskanın üstünə bibər ilə pomidoru əlavə edib suyu çəkilənə qədər qovururuq.

Zövqə görə duz və istiotunu tökürük.İçliyimiz hazırdı.

Yumurta ağını, südü və qalan yağı qarışdırırıq.Yumurta sarısını üzünə saxlayırıq.

Yuxanın birini sərib qarışıqla isladırıq.İkinci yuxanı da sərib qalan qarışıqla isladırıq.

Yuxanı bıçaq vasitəsilə 8 hissəyə kəsirik.

Yuxanın enli tərəfinə içlikdən qoyub bükürük.

Qaba kağız sərib yığdıqdan sonra üstünə yumurta çəkib bıçaq vasitəsilə ortadan az kəsirik. Üstünə çörəkotu səpirik.

210 dərəcə qızdırılmış sobada üzü tamam qızaranadək bişiririk.

Nuş olsun!
(səs: 4)
Şərhlər: 7
Baxılıb: 9549
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Şərh sayı: 8819
Xəbər sayı: 0
ece uslu
atdin secilmislere
3 fevral 2014 21:20
7
Şərh sayı: 15186
Xəbər sayı: 995
Antikvar

bunnan yemisem cox dadli olur ureyim istedi yene nyam
31 yanvar 2014 20:57
6
Dinləməyi sev-Danışmağı yox...Ağıllı olmağı sev-Ağıl verməyi yox...Özünü ailəni sev-özgəsini yox..Vaxt gələr elə zərbələr alarsan ki,göz yaşlarıyla bərabər niyə belə oldu?Sualları ürəyini ağrıdar....


İmza:Antikvar
Şərh sayı: 6181
Xəbər sayı: 117
Zeynuş
menlik deyil
30 yanvar 2014 22:51
5
Agaca dayanma çürür,insana güvenme ölür.Aç ellerini Rabbine seni bir tek O görür.
Şərh sayı: 9443
Xəbər sayı: 2
lili)
borek yuxasi harda satilir bilmirsiz
30 yanvar 2014 22:40
4
Şərh sayı: 12570
Xəbər sayı: 1394
Wiyinka
yemiwem dadli olur
30 yanvar 2014 18:08
3
Şərh sayı: 72548
Xəbər sayı: 1
vipbetul
sevmirem vabsem sosiskali hesh neyi xoslamiram
30 yanvar 2014 18:00
2
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Şərh sayı: 80978
Xəbər sayı: 30
BARBI
bunu edirem dadi eladi.
30 yanvar 2014 17:08
1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri