Sosiskalı qarnı yarıq börək

Müəllif: Pure Love
Şərhlər:
Baxılıb: 7378
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 4)
Ərzaqlar:

2 ədəd börək yuxası

4 ədəd sosiska

2 ədəd pomidor

1 ədəd şirin bibər

1 baş soğan

1 ədəd yumurta

1/2 st süd

1/2 st birki yağı (arzuya görə yağın yarısını əridilmiş kərə yağı istifadə edə bilərsiniz)

Duz

Istiot

Hazırlanması:

Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra xırda doğrayırıq.

Soğana duz və yağ əlavə edib qızılı rəngdə olana qədər qızardırıq.

Sosiskalari nazik halqa doğrayırıq.

Doğranmış sosiskaları qovrulmuş soğana əlavə edib 5-10 dəqiqə qovururuq.

Pomidoru yuyub təmizlədikdən sonra qabığını soyub xırda doğrayırıq.

Bibəri yuyub təmizlədikdən sonra xırda doğrayırıq.

Qovrulmuş sosiskanın üstünə bibər ilə pomidoru əlavə edib suyu çəkilənə qədər qovururuq.

Zövqə görə duz və istiotunu tökürük.İçliyimiz hazırdı.

Yumurta ağını, südü və qalan yağı qarışdırırıq.Yumurta sarısını üzünə saxlayırıq.

Yuxanın birini sərib qarışıqla isladırıq.İkinci yuxanı da sərib qalan qarışıqla isladırıq.

Yuxanı bıçaq vasitəsilə 8 hissəyə kəsirik.

Yuxanın enli tərəfinə içlikdən qoyub bükürük.

Qaba kağız sərib yığdıqdan sonra üstünə yumurta çəkib bıçaq vasitəsilə ortadan az kəsirik. Üstünə çörəkotu səpirik.

210 dərəcə qızdırılmış sobada üzü tamam qızaranadək bişiririk.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 4)
Şərhlər:
Baxılıb: 7378
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv