Dadlı kartof ruleti

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 21-02-2014, 22:00

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 7

Baxılıb: 7 283

Bölmə: Bizim mətbəx / Quru yeməklər

Səs ver:

(səs: 4)

Tərkibi
1 kq kartof
2 yumurta
1 soğan
1 yerkökü
1 pomidor
0,5 qırmızı və 0,5 sarı bibər
1 badımcan
Bitki yağı

Hazırlanması:
Kartofu duzlu suda bişirin, bir qədər soyudun və isti-isti ət maşınından keçirin. Çiy yumurta əlavə edib qarışdırın. Su ilə isladılmış qida plyonkasının üstünə döşəyin.
Tərəvəzləri xırdalayıb bitki yağında qovurun. Soyudun.
Tərəvəzləri kartof püresinin üstünə qoyun, plyonkanın köməyilə rulet kimi bükün.
Ruleti yağlanmış formaya qoyun, üzərinə çalınmış yumurta çəkin, çəngəllə bir neçə yerdən deşikləyin. 180-200 dərəcə qızdırılmış sobada, üzəri qızaranadək bişirin.

Nuş olsun!