Suda yumurta necə hazırlanar?

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 4-04-2014, 01:00

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 7

Baxılıb: 12 431

Bölmə: Bizim mətbəx / Quru yeməklər

Səs ver:

(səs: 0)

Yumurta bişirmək o qədər də asan deyil! İncə incə detalları və vaxtı hesablamaq lazımdır. Yaxşı ən gözəl yumurta necə bişirilər? İndi sizə püf nöqtələrindən bəhs.

Vəsaitlər:

1-4 yumurta

Kiçik boy qazan və bir qaşıq (çömçə də istifadə edə bilərsiniz. :)

Hazırlanması:

Qazana yarısına qədər su qoyuruq.

Yumurtaları su qaynamağa başlayınca nəzakətlicə içinə buraxırıq.

Su təkrar qaynamağa başlayınca sizə təklifim o dəqiqəni bir yerə qeyd edin.

İndi sıra gəldi işin ən çətin qisiminə yəni konsistensiyası tutturma! Qaynamağa başladıqdan sonra,

Rafadan yumurta üçün: 2-4 dəqiqə

Yüngül yumşaq: 7-8 dəqiqə

Tam qatı: 9-12 dəqiqə arasında qaynatmağa davam etməniz lazımdır. Qaynadıqdan sonra bir qaşıq köməyiylə qazanın çıxarın və soyuq suyun altında təxminən 1 dəqiqə qədər saxlayın.