Çöp kababı

Müəllif: arzum-aysum
Şərhlər:
Baxılıb: 1588
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 2)

 

 
Ərzaqlar
Bayat Çörək İçi
5 ədəd acı bibər
Duz
3 Diş Sarımsaq
bir dəstə cəfəri
2 ədəd Pomidor
5 ədəd Badımcan
Qara bibər
500 qr. Qıyma
1 ədəd Soğan


Badımcanları alacalı soyub uzunlamasına kəsin. Duzlayıb gözlədin.
Bu arada küftə ətini hazırlayın.
Soğanı və sarımsağı rəndələyib içinə qıyma, parçalanmış çörək içi, xərda doğranmış cəfəri, qara bibər, və duzu əlavə edib yoğurun.
Hazırladığınız ətdən qozdan bir az böyük toplar hazırlayıb yumrulayın.
Badımcanları yaxşıca süzüb maye yağda o üz qızarbu üz qızardın.
2 Dilim badımcanı üstəgəl şəklində üst üstə qoyaraq ortasına küftə yerləşdirin və ucları üst-üstə gələcək şəkildə bağlayın.
Badımcanın üzərinə 1 dilim pomidor və 1 dilim bibər qoyun və dağılmaması üçün diş çöpü batırın.
Digər badımcanları da eyni şəkildə hazırlayıb soba qabına düzün.
Tomatlı su və bir az yağ əlavə edib sobada 1 saat qədər bişirin.
 
 
Nuş olsun!

loading...
(səs: 2)
Şərhlər:
Baxılıb: 1588
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv