Çöp kababı resepti

Müəllif: Princesa ♚
Şərhlər:
Baxılıb: 4219
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 2)
Tərkibi:
6 badımcan
6 iti bibər
3 pomidor
750 qr qıymə
1 soğan
Çörək içi
3 diş sarımsaq
3 budaq cəfəri
Duz
Qara bibər
Zirə

Hazırlanması:
Badımcanlar soyub uzununa kəsin, bol duzda gözlədin. Küftə içliyini hazırlayın. Sarımsağı və soğanı rəndələyin, içinə qıymə , əzilmiş çörək içi, qara bibər, doğranmış cəfəri, duz əlavə edib yoğurun. Hazırladığınız vəsaitlərdən qozdan bir az böyük toplar halında hazırlayın. Badımcanları yaxşıca süzüb maye yağda önlü-arxalı qızardın. 2 dilim badımcanı müsbət (+) şəklində üst-üstə qoyaraq ortasına küftə yerləşdirin və üst-üstə gələcək şəkildə bağlayın. Badımcanın üzərinə 1 dilim pomidor 1 dilim bibər qoyun və dağılmaması üçün çöp batırın (ortasından). Digər badımcanlara da eyni şəkildə hazırlayıb tamatlı su və bir az yağ əlavə edib soba qabına düzün. 60-70 dəqiqəyə qədər bişirin. Servis edin.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 2)
Şərhlər:
Baxılıb: 4219
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv