Ətləri suda qaynadın. Ayrı bir qazanda zeytunyağında soğanları və bibəri çəhrayı olana kimi qızardın. Sonra üzərinə tomatları və əti əlavə edin. Bir necə dəqiqədən sonra noxud, kub kub doğanmış kartof və toyuq suyunu, zövqə görə duz, istiot, pul bibər əlavə edib, qazanın qapağını bağlayın. Az qazda 15 dəqiqə bişirin.