Lavaşdan hazırlanan börək resepti

Müəllif: SEVGI DENIZIM
Şərhlər:
Baxılıb: 7832
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 6)
Tərkibi:
0,5 kq toyuq əti
0,5 kq göbələk
4 baş soğan
2 kartof
200 qr xama
200 qr mayonez
2-3 qaşıq sarımsaqlı sous
1 yumurta
150 qr holland pendiri
Duz, itiot, ədviyyat(priprava)
10 dənə iri lavaş

Hazırlanması:
Toyuq əti 2 soğanla ətçəkən maşından keçirilir. Duz, istiot, ədviyyat vurulub tavada pörtlədilir.
Başqa bir tavada qalan soğan qovrulur, üstünə xırda doğranmış göbələk, kartof əlavə edilir və bişirilir.
Lavaşın üstünə yarı-yarı nisbətdə qarışdırılmış xama-mayonez qarışığı bol-bol sürtülür və toyuq qiyməsi səpilib rulet formasında bükülür. Səliqə ilə sobanın qabına düzülür. Bir sıra qiyməli lavaş, bir sıra da göbələkli lavaş düzülür, tava dolanadək...

Üstünə yumurta çəkilir və sobada 180 dərəcədə25-30 dəqiqə bişməyə qoyulur.
Üstü qızarandan sonra üstünə holland pendiri sürtgəcdən keçirilir və 3-4 dəqiqəliyə sobaya qoyulur.

Nuş Olsun !

loading...
(səs: 6)
Şərhlər:
Baxılıb: 7832
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv

Facebook