Göbələkli kasserol resepti

Müəllif: Wiyinka
Şərhlər: 14
Baxılıb: 5747
Səs ver:
(səs: 4)
Tərkibi:
1 kq göbələk (meşə göbələyi, dondurulmuş, yarısını şampinyon da götürmək olar)
200 q motsarella
80 q parmezan (yaxud digər bərk pendir)
200 ml 10%-li qaymaq
1 budaq rozmarin
0,5 əd. çili istiotu
3-4 diş sarımsaq
3-4 baş soğan
2-3 x.q. zeytun (bitki) yağı
50 q kərə yağı
qara istiot
duz

Hazırlanması:
Tavaya 2-3 x.q. zeytun yağı tökün, xırda doğranmış sarımsaq, çili istiotu əlavə edib yarım dəqiqə qovurun, yarımhalqa doğranmış soğan, rozmarin yarpaqları əlavə edib soğan qızılı rəng alanadək qızardın.

Göbələklərin donunu mikrodalğalı sobada açın.

Göbələkləri soğana əlavə edib tam hazır olunca bişirin (qızarmalıdır). Kərə yağı əlavə edin. Əriyəndən sonra qarışdırıb ocağı söndürün. Göbələyi odadavamlı qaba qoyun, doğranmış motsarella pendiri əlavə edin, qaymaq tökün və 180 dərəcə qızdırılmış sobada 20-25 dəqiqə bişirin.

Hazır olmazdan 5 dəqiqə əvvəl sürtgəcdən keçirilmiş parmezan səpib yenidən sobaya qoyun. Üzəri qızaranda götürün (təxminən 5 dəqiqə).

Süfrəyə ayrıca, yaxud qarnirlə (məsələn, sobada bişmiş kartof) verə bilərsiniz.

(Sobada kartof: kartofu təmizləyib duzlu suda bişirin, qaynayandan sonra 5-7 dəqiqə bişsin, sonra suyunu süzün. Quru kartofu siniyə düzün, duz, istiot, ədviyyat vurun, çoxlu bitki yağı gəzdirin, 200 dərəcə qızdırılmış sobada qızaranadək bişirin. Hazır olandan sonra üzərinə xırda doğranmış sarımsaqla cəfəri səpin, qarışdırın).

Nuş olsun!
(səs: 4)
Şərhlər: 14
Baxılıb: 5747
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Şərh sayı: 1996
Xəbər sayı: 0
♡Tək Nur♡
Əladıııı.....
16 oktyabr 2020 22:44
14
Şərh sayı: 2064
Xəbər sayı: 0
♡iLK NUR♡
Hazırlamağa dəyər resepti maraqlıdı
Təşəkkürlər
13 oktyabr 2020 22:45
13
⚘İlk Nur⚘
Şərh sayı: 10659
Xəbər sayı: 0
qanadli melek
Cox dadli olar bu
30 mart 2015 20:34
12
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
Şərh sayı: 16077
Xəbər sayı: 587
emis
gobelek olan yemekelri beyenirem gobeleyin dadini bilmirem ama xoslamiram men biuenide cox ziayblidi gobelek tesekkurler
30 mart 2015 19:10
11
Şərh sayı: 10331
Xəbər sayı: 340
Qlamurr
Göbələyi sevmədiyim üçün,göbələkli olan heç nəyi bəyənmirəm.
30 mart 2015 18:48
10
Ədəbim əl verməz ədəbsizlik edənə,susmaq ən gözəl cavab ədəbi əldən gedənə.......
Şərh sayı: 72556
Xəbər sayı: 1
vipbetul
menim zovqumce olmadi
30 mart 2015 18:06
9
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Şərh sayı: 16535
Xəbər sayı: 1522
Tomris Müslümova
gobeleyi cooox sevirem mence dadi ela olar
30 mart 2015 17:56
8
Mənim olan bu heart səni çox sevir!!!
Şərh sayı: 12314
Xəbər sayı: 0
tatyana
ayy ne kartof?onu kartofla yeyib dadini oldurmekmi olar,o ozu kartofsuz lezzzetdi lezzet,coxxx beyendim
30 mart 2015 17:53
7
YAXŞILAR HER ZAMAN PİSLİYİN SACDIGI PİS QOXUDAN QOXARLAR, NE QEDER YAXŞI OLURSAN OL,ETRAFINDA PİSLİK VARSA SENE PİSLİK SAÇAR
Şərh sayı: 3538
Xəbər sayı: 83
GünƏşimƏ_AiD_
Oxuyan kimi anami yollafimki getsin birda yazilanlari alsin.indi getirdi pisirecem.ela gorukir
30 mart 2015 17:46
6
"Hec kim senden artiq deyildir"
"Nede sen kimdense artiq deyilsen"
"Yixildin dur
Vuruldun vur"
"Heyat ascimasizdisa sende acima!!!"
Şərh sayı: 4933
Xəbər sayı: 219
aliceWOnDer
Gobələk sevmirəm
30 mart 2015 17:28
5
Yanlış düşünə bilərsən,amma yanlış hiss edə bilmərsən...
Şərh sayı: 81395
Xəbər sayı: 30
BARBI
Mende gobelekli yemekleri hec xoslamiram
30 mart 2015 17:13
4
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Şərh sayı: 18374
Xəbər sayı: 1303
Fialka
Bəlkədə dadlı olar ancaq tərkibində göbələk olan qidalardan istifadə etmirəm.

30 mart 2015 17:00
3
Şərh sayı: 8819
Xəbər sayı: 0
ece uslu
terkibi cox qariwiqdi yeye bilmerem
30 mart 2015 16:59
2
Şərh sayı: 16636
Xəbər sayı: 2937
arzum-aysum
hec beyenmedim. gobelek ve pendir mənlik deyil
30 mart 2015 16:58
1
Qarşına ümüdlə bax, arxana şükürlə, yuxarıya imanla, ətrafına hörmətlə...

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri