Qaraciyər pirojna resepti

Müəllif: Wiyinka
Şərhlər: 10
Baxılıb: 6 188
Səs ver:
(səs: 4)
Tərkibi:
500 q qaraciyər (istənilən)
1 yumurta
1 soğan
1 yerkökü
1 diş sarımsaq
0,5 ç.q. mərzə (mayoran)
3 x.q. un
duz, istiot

iç:
1 yerkökü
1 soğan
1 diş sarımsaq
şüyüd, göy soğan
duz, istiot
xama
mayonez

Hazırlanması:
Qaraciyərlə soğanı maşından keçirin, yerkökünü sürtgəcin iri gözündən keçirin, yumurta, mərzə, duz, istiot əlavə edin. Yaxşıca qarışdırın. Tavada yağı qızdırın. Qarışıqdan qaşıqla götürüb qaynar yağa qoyun, azca yayın, hər iki üzünü qızardın.
İç: yerkökünü sürtgəcin iri gözündən keçirin, soğanı kubik doğrayın, qovurun. Xama, əzilmiş sarımsaq, duz, istiot vurun, qarışdırın.

Bir "kotlet" götürüb üzərinə iç qoyun, azca doğranmış göy soğan səpin, ikinci "kotleti" üzərinə qoyub mayonez və şüyüdlə bəzəyin.

Nuş olsun!
(səs: 4)
Şərhlər: 10
Baxılıb: 6 188
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri