Toyuqlu mantı resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 14
Baxılıb: 3 756
Səs ver:
(səs: 3)
Tərkibi:
500 gr. un
yarım su stəkanı su
kifayət edəcək qədər duz

İçi üçün:
1 ədəd toyuq sinəsi150 qr göbələkyarım su stəkanı iri döyülmüş qoz1 xörək qaşığı kərə yağı kifayət edəcək qədər duz.
 
Üzəri üçün:
1 şorba qaşığı kərə yağıkifayət edəcək qədər qırmızı bibər,qatıq 4-5 diş sarımsaq.
Aralara sürmək üçün:yarım kasa maye yağ.
 
Hazırlanması:
Bir qabda un, duz və suyu xəmiri ilə yoğurun.
Üzərinə təmiz bir dəsmal ilə örtərək 15-20 dəqiqə saxlayın.
Xəmirdən qoparıb beş ədəd düşbərə şəklində kündə bükün.
Hər kündəni unlayarak boşqab böyüklüyündə açın.
Aralarını bitki yağ ilə yağlayarak üst -üstə qoyun.
Ən üstdəkindən yağlayın.
Xəmiri incə bir şəkildə açaraq parçalara bölün.
Kəsmiş olduğunuz parçalrın üzərinə içdən bir az qoyaraq boxça kimi bağlayın.
Bağladığınız yeri alta hissəyə qoyaraq yağlı nimçəyə yerləşdirin.
180 dərəcə sobada 30 dəqiqə bişirin.
Sarımsaqlı qatığı hazırlayıb üzərinə tökərək 3-4 dəqiqə daha sobada saxlayın.
Üzərinə sarımsaq əlavə edin
 
Nuş Olsun!
(səs: 3)
Şərhlər: 14
Baxılıb: 3 756
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri