Göbәlәklә qızardılmış forelin resepti

Müəllif: emis
Şərhlər:
Baxılıb: 824
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tәrkibi:
500 q forel vә ya qızılbalıq 3 pomidor
200 q şampinyon
1 baş soğan
100 q sürtgәcdәn keçirilmiş pendir
bitki yağı duz istiot
göyәrti sarımsaq
mayonez (zövqә görә)
 
Hazırlanması:
Soğan vә göbәlәyi doğrayıb birlikdә bitki yağında qovurun. Balığı steyklәrә doğrayın, duz, istiot vurun, yağlanmış formaya düzün. Göbәlәk qovurmasını üzәrinә döşәyin. Pomidorun qabığını soyun, fal­fal doğrayıb üstünә düzün, üzәrinә sürtgәcdәn keçirilmiş pendir sәpin.
Zövqә görә xırdalanmış sarımsaqla mayonez dә әlavә etmәk olar, bu, balığın dadını bir qәdәr basdırır.
Balığı 180­-200 dәrәcә qızdırılmış sobada 20­-30 dəqiqə bişirin. Lazım gәlәrsә, üzәrinә folqa çәkin, Süfrәyә verәrkәn üzәrinә doğranmış göyәrti sәpin.
Qeyd: Bunu filedәn dә hazırlaya bilәrsiniz. Forel vә ya qızılbalığı digәr balıqla әvәzlәyә bilәrsiniz. Әgәr balıq yağsız olarsa (mәsәlәn, cod balığı), o zaman mayonez çәkmәk mütlәqdir, әks halda balıq quru vә dadsız alınacaq.
 
Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 824
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv