Sini küftəsi resepti

Müəllif: emis
Şərhlər:
Baxılıb: 1656
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 2)
Tərkibi:
4 su stəkanı yarma
4 qaynadılmış kartof
1 soğan
2 yemək qaşığı qırmızı pul bibər
1 yemək qaşığı bibər pastası
1 yemək qaşığı kərə yağı
Duz
Qara bibər

Küftə xərci üçün:
250 qr qıyma
2 soğan
1 yemək qaşığı kərə yağı
1 çay qaşığı yenibahar
1 çay qaşığı qırmızı pul bibər
Duz
qara bibər

Hazırlanması:
Küftə xərci üçün, qıyma, bir su stəkanı su və duzu taxta bir qaşıqla qarışdıraraq bişirin. Qıyma suyunu çəkincə incə qıyılmış soğan, kərə yağı və ədviyyatları əlavə edib qovurun. Bulgurlu xərci hazırlamaq üçün yarım saat əvvəldən yarmanı isladın. Kartofları qaynadıb əzərək püre halına gətirin. Pul bibər, rəndələnmiş soğan, duz və qara bibəri bulgura əlavə edib ikiyə bölün. Soba nimçəsi və ya şüşə bir qabı yağlayın. Bulgurlu xərcin yarısını qaba qoyun. Üzərinə qıymalı xərci əlavə edin. Qalan Bulgurlu qarışığı qıymağı üzərinə yayın. Kərə yağı ilə salçayı qarışdıraraq üzərinə sürün. Daha əvvəldən isitdiyiniz 250 dərəcə sobada qızarana qədər bişirin. Soyuyunca xidmət edin.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 2)
Şərhlər:
Baxılıb: 1656
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv