Bolqar musakkası resepti

Müəllif: emis
Şərhlər:
Baxılıb: 1048
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
3 ortaboy badımcan
3 kartof
2 bolqar bibəri
4 pomidor
2-3 diş sarımsaq
bitki yağı
50 q pendir
2 yumurta
duz

Hazırlanması:
Badımcanları yuyub saplağını kəsin, nazik fal-fal doğrayıb bitki yağında qızardın.
Kartofu suda qabıqlı bişirin. Təmizləyib fal-fal doğrayın.
Bolqar bibərini təmizləyin, halqa doğrayın. (Bibər seçəndə boyuna fikir verin, elə olsun ki, halqalar badımcanla kartof dilimlərindən iri olmasın).
Pomidorları da fal-fal doğrayın.
Dairəvi formaya ardıcıl sıx-çıx düzün: badımcan+kartof+pomidor+bibər. Xarici dairə dolanda daxilini də eyni ardıcıllıqla doldurun.
Duz vurun.
Sarımsağı doğrayıb səpin.
Azca bitki yağı gəzdirin (1 x.q. bəs edər).
Yumurtaları çalıb üzərinə tökün.
Sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
180-200 dərəcə qızdırılmış sobada 30-40 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 1048
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv

Facebook