Bağlı focaccia pizzası resepti - FOTO RESEPT

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 815
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
Xəmir üçün:

250 q isti su
500 q un
25 q pivə mayası
5 x.q. zeytun yağı
15 q duz
2 ç.q. şəkər tozu

İç üçün:
200 q nazik dilimlənmiş "Mortadella" kolbasası
5 dilim ərinmiş pendir
bir neçə iri duz dənəsi
rozmarin - zövqə görə

Hazırlanması:
Xəmir: mayanı balaca ləyənçədə 0,5 st. isti su və 2 ç.q. şəkər tozu ilə qarışdırın. Üstünə boşqab qoyub üstü köpüklənənədək saxlayın. Duzu qalan suda (0,5 st.) əridin.

İri ləyənə un ələyin, ortasında çala açın, gəlmiş mayanı, zeytun yağını, duzlu suyu əlavə edib xəmir qatın, 10 dəqiqə yoğurun. İsti yerə qoyun, üzərinə dəsmal çəkib 2-3 saat saxlayın.

Xəmir gələndə onu iki yerə ayırın. Bir hissəsini yayıb zeytun yağı çəkilmiş siniyə döşəyin. Bir neçə yerindən çəngəllə deşin.

Əvvəlcə nazik mortadella dilimləri (başqa, amma napnazik doğranmış kolbasa da götürə bilərsiniz), üstündən isə ərinmiş pendir dilimləri düzün.
Bağlı focaccia pizzası resepti - FOTO RESEPT

Bağlı focaccia pizzası resepti - FOTO RESEPT

Bağlı focaccia pizzası resepti - FOTO RESEPT


Xəmirin qalanını da yayıb pizzanın üzərinə örtün. Qıraqlarını yapışdırın. Yenə bir neçə yerindən çəngəl batırın. İri duz (zövqə görə) və rozmarin səpin.
Bağlı focaccia pizzası resepti - FOTO RESEPT


180 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə bişirin.
Bağlı focaccia pizzası resepti - FOTO RESEPT

Bağlı focaccia pizzası resepti - FOTO RESEPT

Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 815
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv