Ev sayağı dönər resepti - FOTO RESEPT

Müəllif: guler19
Şərhlər:
Baxılıb: 1448
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 6)
Hazırlanma vaxtı:  25 dəqiqə
Tərkibi:

1 ədəd  ciabatta çörəyi 
100 qr mal əti (kəsmə)
1 ədəd bolqar bibəri
1 ədəd qırmızı soğan
3 x/q yaşıl zeytun
3 x/q zeytun yağı
1 diş sarımsaq
1 ədəd çili bibəri
1 ç/q üzüm sirkəsi
biraz rukkola (indau) əvəzində digər göyərtidə istifadə edilə bilər
1 dəstə cəfəri
zövqə görə duz
istiot

Hazırlanması:
1. İnqredientlər hazırlanır.
2. Zeytunlardan salsa sousu hazırlanır. Bunun üçün çili bibəri doğranır.
3. Zeytun, cəfəri və sarımsaq xırda doğranır.
4. Hamısı birlikdə xırda-xırda doğranır.
5. Boşqaba qoyulur və üzərinə zeytun yağı, sirkə, duz və istiot əlavə edilir.
6. Sonra yaxşı qarışdırılır.
7. Şirin bibər yağlanır, mal əti duzlanır, soğan isə xalqavari doğranır.
8. Bibər qrildə qızardılır, sonra folqaya bükülərək 15 dəqiqə bişirilir. Mal əti və soğan iki tərəfli qrildə qızardılır.
9. Bişmiş bibər qabıqdan təmizlənib uzun zolaqlarla doğranır.
10. Mal əti doğranır.
11. Soğan, doğranmış bibər, ət, və zeytundan hazırlanmış salsa sousu boşqaba əlavə edilir və yaxşı qarışdırılır.
12. Ciabata çörəyi uzunlamasına doğranır. Zövqə görə pendirdə doğrayıb əlavə etmək olar.
13. Ciabatanın içi sousla yağlanır.
14. Üzərinə mal əti, bibər və soğan əlavə edilir.
15. Doğranmış pendir əlavə edilir.
16. Rukkola və ya digər göyərtilər əlavə edilir.
17. Ev sayağı dönər hazırdır! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Nuş olsun!

loading...
(səs: 6)
Şərhlər:
Baxılıb: 1448
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv

Facebook