Tərkibi:
Təzə xiyar -1 əd
Duzlu xiyar – 1əd
toyuq filesi
Yaşıl noxud – 450 ml
Qarğıdalı-450 ml
Mayonez
Kartof – 2 əd
Duz
İstiot
Falqa

Hazırlanması:
2 ədəd kartofu yuyub 3-4 yerə çəngəl batırıb falqaya büküb sobada 200 dərəcədə 80 dəqiqə bişiririk. Salatın hazırlanması üçün xiyarları xırda şəkildə doğrayırıq, toyuq filesini qaynatdiqdan sonra didirik yaşıl noxudu və qarğıdalını mayonezi, duzu, istiotu elavə edib qarışdırırıq.Hazır olan kartofun falqasını açıb qaşıq koməyilə içini oyub götürürük və salatımızı içinə yığırıq. Evde hazırladığımız kumpirimiz hazırdı.
 
Nuş olsun!