Xəmir üçün:
Un
Yumurta
Duz
su
İçlik üçün:
Soğan
Kök
Acı bibər
İspanaq
Duz
İstiot
Sarıkök
Hazırlanması:
Soğan qızardılır,sonra kök əlavə edilir.Köklər də biraz qızardıqdan sonra acı bibər və ispanaq əlavə olunur ,suyunu buraxıb,çəkəndən sonra götürülür.
Yuxa açılır,stəkan ağzından biraz böyük qapaqla kiçik yuxalar kəsilir.Qutab şəklində bükülür və qızardılır.
Nuş olsun...
Redakte etdi: Pretty girl