Tərkibi:
4 ədəd yumurta
2/3 su stəkanı holland pendiri (rəndələnmiş)
1/2 ədəd qırmızı bibər
gözə yarı cəfəri
1 yemək qaşığı duru yağ
gözə yarı duz və qara bibər

Hazırlanması:

Adım 1
Yağı qızdırdığınız tavaya yumurtaları birbaşa qırıb qarışdırmağa başlayırıq.

Adım 2
Qatılaşmağa başladığında bütün tavaya yayaraq az odda buraxıb vəsaitlərimizi istədiyimiz kimi yerləşdirərək bağlayırıq.

Nuş olsun!