Tərkibi: mal əti, kartof, yağ, pomidor, soğan, holland pendiri
Hazırlanması: Əvvəlcə əti soğanla birlikdə ət çəkən maşıından çəkirik və yağda biraz qovururuq. Çox qovurmağa ehtiyac yoxdur, çünki daha sonra sobada da bişiririk. Kartofların qabığını soyub, bütöv halda suda 5 dəqiqə qaynadırıq. Daha sonra içini ovub, çıxardırıq. Yerinə isə qovurduğumuş qiymədən yerləşdiririk. Soba qabına yağ töküb, xırda doğranmış pomidor və hazırladığımız kartofları düzürük. 180 dərəcə istilikli sobada bişiririk. *Qeyd. Zövqə görə üzərinə holland pendiri də əlavə etmək olar.