Tərkibi:
lavaş
4 x.q. mayonez
400 q pendir (holland, "Qauda", "Klassik")
1 st. süd
2 yumurta

Hazırlanması:
Piroqu bişirəcəyiniz formanı kərə yağı ilə yaxşıca yağlayın.
Lavaşları formanın ölçüsündə kəsin (təxminən 7 lavaş).
Pendiri sürtgəcin iri gözündən keçirin.
Lavaşın üzərinə nazik qat mayonez çəkin. Pendir səpin.
İkinci lavaşı üzərinə qoyub prosesi lavaş və pendir bitənədək təkrarlayın.
Yumurta, süd və duzu mikserlə çalın. Piroqun üzərinə gəzdirin.
200 dərəcə qızdırılmış sobada 20-30 dəqiqə, üzəri qızarınca bişirin.

Nuş olsun!