Tərkibi: 5ədəd kartof 5 kök 5ədəd yumurta 500qr toyuq və ya mal əti duz, istiot, mayanez, smetan
Hazırlanması: kartof kök yumurta bişir. ürtgəcin orta gözündən keçrilir. ət didilir. smetana bir az mayanez əlavə edib duz,istiot vurulur. və salat qabına qat qat yıglır. kök+mayanez+kartof+ mayanez+yumurta+mayonez+ didilmiş ət+mayonez beləcə yıgılır. lap üst qata və kənarlara qatışıqdan çəkib,göy soganla səməni forması veririk.