Yazda daha yağsız və yüngül qidalar yemək istəyirik. Həmin qidalar isə həm ləzzətli olmalıdır, həm də sağlıqlı. Bunun üçün isə ən gözəl seçim salatlardır.
Tərkibi: Bir stəkan düyü 500 qram toyuq əti Bir ədəd qırmızı bibər Bir ədəd kökBir ədəd xiyar Bir kasa qaynadılmış qarğıdalı 3 ədəd soğan Şüyüd Cəfəri Yarım stəkan zeytun yağı Yarım limon suyu Duz
Hazırlanması: Toyuq ətini qaynadın və doğrayın. Sonra verilmiş tərəvəzləri xırda doğrayıb,toyuq ətinə qatın, zeytun yağı əlavə edib qarışdırın və servis edin.