Tərkibi:
- Yarım ağ kələm incə doğranmışdır
- 2 ədəd kök
- yarım dəstə cəfəri
- 2 xiyar
- 1 kasa qoz ceviz
- 1 kasa qatı qatıq
- 1 fincan mayonez

Hazırlanması:
Ağ kələmləri təmizləyin.

Kökləri rəndələyin.

Qozları bir az iri olacaq şəkildə xırdalayın.

Kələmi duzla yumşalanadək ovun.

Sonra bir qabda qoz ilə birlikdə bütün maddələr qarışdırın.

İpucu: İstərsəniz bəzək və noxud və ya nazik dilimlənmiş salam ilə xidmət edə bilərsiniz.
Ağ kələm reseptini öyrəndiyiniz üçün, ağ kələmin faydalarını qısa bir şəkildə bildirək. Ağ kələm sağlamlıq üçün faydalı bir tərəvəzdir. Güclü antioksidan xüsusiyyəti sayəsində qış xəstəliklərindən xərçəngə bir çox faydası olan ağ kələm sərbəst radikallara qarşı güclü bir döyüşçüdür.

Bədəni bağırsaq, mədə və ağciyər xərçənginə qarşı toksinlərdən qoruyur
Son tədqiqatlar göstərir ki, prostat xərçənginə qarşı qoruma gücünə malikdir. Həftədə iki dəfə kələm tərəvəzini istehlak etməyə diqqət yetirməliyik ki, bu da sağlamlığımız üçün olduqca əhəmiyyətli fayda təmin edir.

Nuş olsun!