Tərkibi: - 200 qr mal əti - 150 qr konservləşdirilmiş qarğıdalı - 50-70 qr qoz - 3 yumurta - 2 kartof - 1 nar - 1 kök - mayonez, duz, istiot
Hazırlanması: Kök, kartof, yumurta və əti bişirin. Salatı lay-lay yığın: - sürtgəcdən keçirilmiş kök - xırda doğranmış qoz - qarğıdalı (üzərinə səpmək üçün bir az saxlayın ) - sürtgəcdən keçirilmiş yumurta - xırda doğranmış ət - sürtgəcədn keçirilmiş kartof Laylar arasında mayonez çəkin, duz, istiot vurun. Salatın üzərinə mayonez çəkin, nar dənələri, qarğıdalı və doğranmış göy soğanı səpin.