Toyuq qaynadılır, sonra didilir. Digər tərəfdən də kartoflar yuyulur qaynadılar və doğranır. Bir qabın içərisinə kartofu, toyuğu, göy noxud əlavə olunur.
İncə-incə doğradığımız soğanları, xiyar turşusunu və pomidoru da əlavə edirik. Duzunu, istiotunu əlavə edirik.
Sonra da zeytun yağını, nar turşusu və limon ilə qarışdırar salatımızı xidmət qabına alırıq.