Qırmızı kələm və boranı tumundan salat

Müəllif: Pure Love
Şərhlər: 3
Baxılıb: 6 604
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi: 
250 q qırmızı kələm
100 q boranı
30 q boranı tumu
duz
qara istiot 
mərzə, reyhan (istəyə görə - provans ədviyyatları)
20 q kişmiş 
3 x.q. şəkər tozu
40 ml su
1 portağal 
3 x.q. bitki yağı
2 x.q. küncüt 
Boranını nazik saman kimi, yaxud nazik kvadratlara doğrayın, qaba yığın, üzərinə bitki yağı gəzdirin, duz, istiot, quru göyərti səpin, qarışdırın. Folqa ilə büküb 190 dərəcə qızdırılmış sobada 10 dəqiqə bişirin. 
Kişmişi qaynar suda 5 dəqiqə isladın. Yaxşıca yuyub süzün. 
Kələmi çox nazik doğrayın. Duz, istiot səpin, əlinizlə ovxalayın ki, şirəsi çıxıb yumşalsın. 
Quru, qızdırılmış tavaya şəkər tozunu səpin, su əlavə edib bir neçə saniyə qaynadın. Bura boranı tumunu da əlavə edin, qarışdırın. 
Boşqaba bitki yağı çəkin, boranı tumlarını çıxarıb içinə qoyun, siropu atmayın. 
Tavadakı siropa portağalın şirəsini əlavə edin, orta itilikdə odda 1-2 dəqiqə bişirin. 2 x.q. bitki yağı əlavə edin, istiot vurub qarışdırın. 
Kələm, boranı, kişmiş və boranı tumunu, küncütü qarışdırın, üzərinə portağal sousu gəzdirin. 
Nuş olsun!
(səs: 1)
Şərhlər: 3
Baxılıb: 6 604
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri