Qırmızı kələm və boranı tumundan salat

Müəllif: Pure Love
Şərhlər:
Baxılıb: 3682
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi: 
250 q qırmızı kələm
100 q boranı
30 q boranı tumu
duz
qara istiot 
mərzə, reyhan (istəyə görə - provans ədviyyatları)
20 q kişmiş 
3 x.q. şəkər tozu
40 ml su
1 portağal 
3 x.q. bitki yağı
2 x.q. küncüt 
Boranını nazik saman kimi, yaxud nazik kvadratlara doğrayın, qaba yığın, üzərinə bitki yağı gəzdirin, duz, istiot, quru göyərti səpin, qarışdırın. Folqa ilə büküb 190 dərəcə qızdırılmış sobada 10 dəqiqə bişirin. 
Kişmişi qaynar suda 5 dəqiqə isladın. Yaxşıca yuyub süzün. 
Kələmi çox nazik doğrayın. Duz, istiot səpin, əlinizlə ovxalayın ki, şirəsi çıxıb yumşalsın. 
Quru, qızdırılmış tavaya şəkər tozunu səpin, su əlavə edib bir neçə saniyə qaynadın. Bura boranı tumunu da əlavə edin, qarışdırın. 
Boşqaba bitki yağı çəkin, boranı tumlarını çıxarıb içinə qoyun, siropu atmayın. 
Tavadakı siropa portağalın şirəsini əlavə edin, orta itilikdə odda 1-2 dəqiqə bişirin. 2 x.q. bitki yağı əlavə edin, istiot vurub qarışdırın. 
Kələm, boranı, kişmiş və boranı tumunu, küncütü qarışdırın, üzərinə portağal sousu gəzdirin. 
Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 3682
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv

Facebook