Kələm salatı

Müəllif: Pure Love
Şərhlər: 2
Baxılıb: 8 881
Səs ver:
(səs: 2)

Vəsaitlər:

Bir ədəd balaca kələm, təxminən yarım kilo - nazik və uzun-uzun doğrayın.

1 xörək qaşığı duz

1 ədəd alma - qabığını soyun və kibrit şəklində doğrayın

3-4 xörək qaşığı göy soğanın doğranmış yaşıl hissəsi

zövgə görə zeytun yağı (adətən günəbaxan yağdan istifadə olunur)

zövgə görə limon suyu

zövgə görə duz

zövgə görə istiot

bir çimdik şəkər tozu (zəruru deyil) üstünə səpmək üçün hr hansı növ turş giləmeyvə (Mən zirinç səpirəm turşməzə dad üçün)

Hazırlanması:

Kələmi bir kasaya qoyub üstünə duzu səpin. Əlinizlə təxminən bir dəqiqə sıxın ki, kələm yumuşalsın. Sonra kənara 15 dəqiqəlik qoyun ki, suyu çıxsın. Sonra suyunu əlinizlə sıxıb kələmi kasaya geri qoyun. Çalısın kələmi çox əzməyəsiniz. Kələmə alma, zeytun yağı, limon suyu, duz, istiot və şəkər tozu (mən çox vaxt şəkərdən istifadə etmirəm) əlavə edin. Qaba qoyub üstünə turş meyvələri və ya zirinci səpib salatı süfrəyə verin.


Nuş olsun nyam

 
(səs: 2)
Şərhlər: 2
Baxılıb: 8 881
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri